sel

24 octobre 2016

Un séjour gourmand en Loire-Atlantique

Vous êtes en week-end dans votre camping près de La Baule : profitez-en pour découvrir les produits du terroir local. A déguster sur place pour égayer vos vacances et vos papilles, mais également à ramener chez soi et à offrir ! On fait le tour des produits incontournables de gastronomie en Loire-Atlantique. Le Fondant Baulois Rien que le nom vous fait déjà saliver ? Vous n’avez encore rien vu, ou plutôt gouté : il va vous faire fondre de plaisir. Avec des ingrédients naturels et traditionnels, comme le beurre au sel de Guérande , ce fondant au chocolat vous séduira […]
2 novembre 2015
Marais Salants de Guerande

Les marais salants de Guérande, royaume de l’or blanc

  Avec les murailles, les marais salants sont sans aucun doute le symbole le plus connu de Guérande. Fleur de sel, sel de Guérande, caramel au beurre salé… toutes les occasions sont bonnes pour entendre parler de la presqu’île et de la commune de Loire-Atlantique, notamment en termes de gastronomie. Situés entre la cité fortifiée de Guérande et la mer, les quelques 2 000 hectares de marais salants sont à découvrir absolument !   D’abord, les marais salants sont un site incroyable par leur richesse naturelle et leurs paysages. À sillonner à pied ou en vélo, les kilomètres de sentiers qui […]